Cozinheiro(a)

Localidade
Gramado/RS

Regime de trabalho
CLT

Tipo de vaga
Presencial

  • ATIVIDADES:
    ● Preparar pratos lendários com técnica e paixão
    ● Cuidar do mise en place como um verdadeiro maestro da cozinha
    ● Garantir que cada prato saia no tempo, no ponto e com a pegada Hard Rock
    ● Respeitar o backstage: organização, limpeza e padrão são sagrados
    ● Cozinhar com a equipe no ritmo certo pra fazer o show acontecer

  • FORMAÇÃO:
    ● Ensino médio completo. Se tiver formação em Gastronomia, melhor ainda!

  • COMPETÊNCIAS:
    ● Organização de quem sabe o que faz
    ● Senso de urgência (porque ninguém curte esperar o bis)
    ● Foco nos detalhes e sabor na entrega
    ● Mão firme no fogo e coração no rock

  • CONHECIMENTOS:
    ● Técnicas de cozinha americana (burgers, molhos, grelhados)
    ● Boas práticas de segurança alimentar
    ● Manuseio de equipamentos de cozinha industrial

  • HORÁRIO DE TRABALHO:
    ● Escala 6x1, com turnos flexíveis (inclusive fins de semana e feriados)

Benefícios

  • Restaurante na empresa
  • Participação na taxa de serviço
  • Plano de Saúde
  • Vale Transporte