COORDENADOR DE A&B

Descrição da vaga:

A Rede Hotel 10 está em constante crescimento e busca profissionais que desejam fazer parte dessa trajetória de sucesso. Estamos com oportunidade para Coordenador de A&B, responsável por garantir a excelência dos serviços de alimentos e bebidas, assegurando a satisfação dos hóspedes e o bom desempenho da equipe.

Principais Responsabilidades:

Coordenar as operações do setor de alimentos e bebidas do hotel.

Acompanhar rotinas de restaurante, café da manhã, eventos e room service.

Garantir padrões de qualidade no atendimento e nos serviços prestados.

Realizar gestão de equipe (escala, treinamento, acompanhamento de performance).

Controlar custos, estoques e indicadores de consumo.

Apoiar na elaboração de cardápios e promoções sazonais.

Trabalhar em parceria com outros setores para assegurar a melhor experiência ao hóspede.

Requisitos:

Experiência anterior na função ou em cargos de liderança no setor de A&B.

Conhecimento em rotinas de restaurante, eventos e gestão de equipe.

Boa comunicação, perfil de liderança e foco em resultados.

Formação em Hotelaria, Gastronomia, Administração ou áreas correlatas (desejável).

Benefícios:

Cartão de Vale Alimentação.

Prêmio Assiduidade

Plano de Saúde (após 3 meses).

Convênio Farmácia (após 3 meses).

Convênio Odontológico.

Bolsa de Estudo até 50% (após 6 meses).

Convênio SESC.

Seguro de Vida.

Desconto em Hospedagem na Rede.

Confraternização Mensal.

Day Off no aniversário.

TotalPass.