COORDENADOR(A) DE RESTAURANTE - Shopping Sete Lagoas

Localidade
Sete Lagoas/MG

Regime de trabalho
CLT

Tipo de vaga
Presencial

🍽️ VAGA: COORDENADOR(A) DE RESTAURANTE


📍 Local: Av. Otávio Campelo Ribeiro, nº 2801 – Eldorado, Sete Lagoas – MG, 35702-153

💼 Regime: CLT / Efetivo

🕐 Horário: 14h40 às 23h

💰 Salário: R$ 1.798,00

🎁 Benefício: Vale Alimentação de R$ 500,00


📋 Principais atividades

* Supervisionar e acompanhar as atividades diárias do restaurante;

* Liderar, orientar e acompanhar o desempenho da equipe;

* Garantir a qualidade no atendimento ao cliente, presencial e online;

* Acompanhar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas;

* Controlar estoque, pedidos de insumos, inventário e desperdícios;

* Realizar conferência e apoio na operação de caixa;

* Acompanhar indicadores de vendas, custos, satisfação dos clientes e desempenho da equipe;

* Aplicar treinamentos e feedbacks aos colaboradores;

* Apoiar campanhas promocionais e estratégias comerciais;

* Garantir o cumprimento dos padrões e procedimentos da empresa.


🎯 Requisitos

* Experiência anterior com coordenação ou supervisão de equipes será um diferencial;

* Experiência com atendimento ao cliente e operação de caixa;

* Conhecimento em operações de restaurante, varejo ou alimentação;

* Conhecimento em controle de estoque e inventário;

* Conhecimento em plataformas de delivery e ferramentas digitais;

* Boa comunicação, organização e capacidade de liderança.


💡 Perfil desejado

Profissional com perfil de liderança, organização, proatividade e foco em resultados, com facilidade para lidar com pessoas, resolver problemas e atuar em um ambiente dinâmico e operacional.