Chefe de Fila — Restaurante Temático

Chefe de Fila — Restaurante Temático (Gramado/RS)

Restaurante temático de grande porte em Gramado, com mais de 9 anos de história, procedimentos bem estruturados e alto fluxo de turistas, busca Chefe de Fila para liderar a equipe de garçons e garantir uma experiência encantadora aos clientes.

Atividades

• Liderar e distribuir a equipe de garçons do seu setor do salão

• Garantir agilidade no atendimento e no giro das mesas

• Acompanhar a fila de espera e a liberação de mesas

• Zelar pelo padrão de atendimento e pelos procedimentos da casa

• Atender clientes e resolver situações no salão

• Orientar e treinar novos garçons
  

Requisitos

• Experiência como chefe de fila, maître ou liderança de salão em restaurante de grande movimento

• Disponibilidade para trabalhar à noite, em fins de semana e feriados

• Conhecimento básico de informática / sistema de PDV

• Perfil organizado, ágil e com equilíbrio emocional

• Residir em Gramado ou região
  

Remuneração e benefícios

• Salário base + participação variável por pontos + horas extras

• Remuneração ATRAENTE

• Registro em carteira (CLT) e pagamento em dia

• Janta completa e balanceada

• Ambiente de trabalho reconhecido pela equipe e plano de crescimento
  

Horário

• Das 14h às 23h20

• Intervalo de 1 hora para jantar

• 1 folga semanal + 1 domingo de folga por mês

•