Auxiliar de Cozinha Júnior

- ATIVIDADES:

Buscamos um(a) profissional comprometido(a), ágil e organizado(a) para atuar no apoio às atividades da cozinha, auxiliando no preparo de alimentos e na organização do setor, garantindo qualidade, higiene e bom funcionamento da operação.

Principais responsabilidades:

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos;

• Realizar higienização e corte de legumes, verduras e demais insumos;

• Auxiliar na montagem e reposição do buffet;

• Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;

• Auxiliar no armazenamento correto dos alimentos, seguindo normas de validade e conservação;

• Apoiar no controle de estoque e organização de insumos;

• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;

• Prestar suporte à equipe de cozinha nas demandas diárias.

  
  

Requisitos:

• Ensino fundamental completo;

• Desejável experiência prévia na função ou em cozinha;

• Disponibilidade de horários;

• Facilidade para trabalhar em equipe;

• Comprometimento, organização e agilidade.

- FORMAÇÃO:
Ensino fundamental ou médio completo;

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  - COMPETÊNCIAS:

• Organização e atenção aos detalhes;

• Agilidade e proatividade;

• Comprometimento com qualidade e higiene;

• Trabalho em equipe e boa comunicação;

• Responsabilidade e disposição para aprender.
  - CONHECIMENTOS:
  Noções básicas de manipulação de alimentos;

• Higiene e conservação de alimentos;

• Organização e limpeza de cozinha;

• Controle de validade e armazenamento de insumos;

• Conhecimento em boas práticas será um diferencial.
  - HORÁRIO DE TRABALHO:
  Escala 6x1

• Turno: 06:00 até 14:20 h com 1 hora de intervalo.