6090 - Assistente de Produção

Localidade
Porto Alegre/RS

Regime de trabalho
CLT

Tipo de vaga
Presencial

📢 VAGA: ASSISTENTE DE PRODUÇÃO

📍 Local: Santa Cecília – Porto Alegre/RS


🧑‍🍳 Sobre a função

O(a) Assistente de Produção é peça-chave na operação da Oh! Canapé, atuando na linha de frente da produção com alto padrão de qualidade. Este profissional garante a execução perfeita das fichas técnicas, a montagem impecável dos produtos e o controle estratégico dos insumos, sendo a ponte entre o planejamento e a entrega final ao cliente.


🔧 Perfil Técnico (Hard Skills)

  • Domínio na leitura e execução de fichas técnicas

  • Conhecimento em gestão de estoque e controle de perdas/rendimento

  • Habilidade em planejamento de produção e organização de pedidos

  • Experiência com montagem e finalização delicada de alimentos

  • Noções de embalagem e logística de pedidos

  • Conhecimento básico em pacote Office e sistemas de controle


🤝 Perfil Comportamental (Soft Skills)

  • Atenção aos detalhes e alto padrão estético

  • Visão analítica e foco em melhoria contínua

  • Visão sistêmica da operação e planejamento de produção

  • Liderança indireta e capacidade de resolução de problemas


📋 Atividades do Cargo

  • Produção padronizada de massas, recheios e bases

  • Montagem e finalização minuciosa de canapés e doces

  • Leitura e execução rigorosa das fichas técnicas

  • Separação, embalagem e organização de pedidos

  • Orientação das atividades do Auxiliar de Cozinha


🎯 Principais Responsabilidades

  • Gestão de Estoque: controle físico, aplicação do método PVPS e reporte de divergências

  • Controle de Compras: elaboração de listas com base no estoque mínimo

  • Controle de Qualidade: garantir padrão visual e de sabor dos produtos

  • Melhoria Contínua: propor otimizações de processos, redução de custos e desperdícios


💰 Remuneração

  • Salário inicial: R$ 1.960,00

  • Após 3 meses: R$ 2.260,00


🎁 Benefícios

  • Vale transporte

  • Vale refeição


🌟 Benefícios adicionais (após 3 meses)

  • Plano odontológico (custeado pela empresa)

  • Day off de aniversário


💸 Remuneração Variável (após 3 meses)

  • Prêmio Assiduidade: R$ 150,00/mês

  • Prêmio Estoque Perfeito: R$ 150,00/mês

👉 Possibilidade de ganhos extras de até R$ 300,00 mensais


⏰ Jornada de Trabalho

  • Segunda a sexta: 08h às 17h

  • Sábado: 08h às 12h