4024 - Maître

🧑‍💼 Cargo: Maître

Descrição geral:
O maître é o responsável por coordenar todas as atividades do salão do restaurante, assegurando um atendimento de excelência aos clientes. Atua diretamente na recepção, organiza as mesas, supervisiona os garçons e garante que o serviço siga os padrões da casa.

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Principais responsabilidades:

• Receber e acomodar os clientes com cordialidade;

• Gerenciar reservas e organizar o salão;

• Supervisionar garçons e auxiliares durante o serviço;

• Garantir o cumprimento das normas de atendimento e etiqueta;

• Resolver problemas e reclamações de clientes;

• Apoiar o chef e o gerente no planejamento de eventos e cardápios;

• Treinar e orientar a equipe de atendimento;

• Zelar pela limpeza e boa apresentação do salão.

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Requisitos:

• Ensino médio completo (superior em Hotelaria ou Gastronomia é um diferencial);

• Experiência prévia como maître ou chefe de salão;

• Conhecimento em vinhos, harmonização e etiqueta;

• Boa comunicação, postura profissional e liderança;

• Inglês ou outro idioma será um diferencial (em locais turísticos).
  
  HORÁRIO DE TRABALHO: De segunda a segunda (escala 6*1) Disponibilidade de Horário: 14h as 22:20
  
  SALÁRIO: R$ 3.000,00 + bonificação

BENEFÍCIOS

Vale Transporte

Refeição no local

Assistência Odontológica

Assistência Médica

Resida no norte da Ilha (preferência Ingleses ou Santinho