4005 - Meio Oficial - Cozinha

ATIVIDADES:

Harmonização dos pratos
Escolha da louça e estética do prato.
Levando em consideração a variedade, sabores, textura e altura dos pratos
Preparo de comida típica brasileira

COMPETÊNCIAS:

Possuir vasto conhecimento em pratos variados
Cortes de carnes vermelha
Bases e molhos variados
Guarnições
Gestor líder, capacidade de trabalhar em equipe
Foco no trabalho do começo ao fim do processo, atenção concentrada, sensibilidade e flexibilidade na quantidade de temperos de forma a alterar sabores desejados dos pratos.
Higiene pessoal
Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados


Salário: 2.301,20

Beneficios:

vt

cb 129,00

manutenção uniforme 78,21

seguro vida

seguro acidente

horários 10:00 as 18:20

14:40 as 23:00

Bela Vista, São Paulo - SP, 01327-900 -Shopping Pátio Paulista